モナスク 金森倉庫〈メープル〉

【函館名所シリーズ】
金森倉庫をモチーフにした最中の皮にサブレ生地を入れ、じっくり焼き上げました。ラスクのようなサクサク感と最中皮の香ばしさが特徴です。
【金森倉庫とは?】
金森の“「“は曲尺という記号からきています。この記号には、律儀でまっすぐに、商売に駆け引きなど不要という意味があり、読みからお金の“金にも掛けています。
また、“森”は、創業者である渡邉熊四郎が長崎で務めていた薬屋“森屋”から名付けられました。


【アレルギー特定原材料】
卵・乳・小麦・大豆
  • 870円(税込940円)